Hähnchen-Crêpes mit cremigem Käse
Leckere Crêpes gefüllt mit zartem Hähnchen und cremigem Käse.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Backen
- Cuisine: Französisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 2 Stück Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse geriebener Käse
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse Mehl
- 2 Stück Eier
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Butter
Instructions
- Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
- In einer Schüssel Eier, Milch, Mehl, Salz und Pfeffer vermischen, um den Crepe-Teig zu machen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise einfüllen, um die Crêpes zu backen.
- Die fertigen Crêpes mit dem gebratenen Hähnchen und dem Käse füllen.
- Die Crêpes zusammenklappen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.
- Die Crêpes können auch mit einer Sauce serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Crêpe
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
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