Hähnchen-Gyros mit Tzatziki-Feta-Creme
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Eine köstliche Kombination aus saftigem Hähnchen-Gyros und cremiger Tzatziki-Feta-Creme.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Glutenfrei
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 200 g griechischer Joghurt
- 100 g Feta
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Gurke
- 1 Zitrone
- 1 Fladenbrot
- Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden und mit Olivenöl, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
- Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne etwa 10 Minuten braten.
- In der Zwischenzeit die Tzatziki-Feta-Creme zubereiten: Joghurt, zerbröckelten Feta, gepressten Knoblauch und geraspelte Gurke vermengen.
- Die Zitrone auspressen und den Saft in die Creme einrühren.
- Das Fladenbrot kurz anrösten und aufschneiden.
- Das Hähnchen auf das Fladenbrot geben und mit der Tzatziki-Feta-Creme servieren.
Notes
- Serviere das Gyros mit frischem Gemüse wie Tomaten und Salat.
- Für mehr Würze können Chilis oder Zwiebeln hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg