Hähnchen in Chipotle-Sahnesauce
Hähnchen in Chipotle-Sahnesauce ist ein würziges und cremiges Gericht, das perfekt zu Reis oder Pasta passt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenbraten
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Sahne
- 2 Stück Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Stück Zwiebel, gehackt
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Chipotle-Chilis und Paprikapulver hinzufügen und gut vermischen.
- Die Sahne einrühren und zum Kochen bringen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten köcheln lassen, bis die Sauce dickflüssig ist.
- Servieren und genießen!
Notes
- Das Gericht kann auch mit Gemüse oder Käse garniert werden.
- Für mehr Schärfe können zusätzliche Chipotle-Chilis hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
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