Hähnchen mit Coca-Cola-Sauce
Ein saftiges Rezept für Hähnchen, das mit einer leckeren Coca-Cola-Sauce versehen wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenschenkel
- 1 Dose Coca-Cola
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Ketchup
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten.
- Hähnchen hinzufügen und von allen Seiten anbraten.
- Coca-Cola, Sojasauce und Ketchup hinzufügen.
- Bei niedriger Hitze zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Abdecken und weitere 15 Minuten braten, bis die Sauce reduziert ist.
Notes
- Das Rezept kann mit anderen Hähnchenteilen zubereitet werden.
- Für mehr Geschmack kann zusätzlich Chili verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 30
- Sodium: 600
- Fat: 15
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
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