Hähnchenflügel glasiert mit Honig und Sesam
Leckere Hähnchenflügel, glasiert mit einer süßlichen Honig-Sesam-Sauce.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Nicht vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenflügel
- 100 g Honig
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL gerösteter Sesam
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 Limette, Saft
Instructions
- Hähnchenflügel mit Honig, Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer und Limettensaft marinieren und 30 Minuten ziehen lassen.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die marinierten Hähnchenflügel auf den Grill legen und 20 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
- Mithilfe eines Pinsels die restliche Marinade auf die Flügel auftragen.
- Vor dem Servieren mit geröstetem Sesam bestreuen.
Notes
- Für extra Geschmack können die Flügel über Nacht mariniert werden.
- Mit frischem Koriander garnieren, falls gewünscht.
Nutrition
- Serving Size: 4 Flügel
- Calories: 400
- Sugar: 10 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
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