Hähnchenröllchen mit Frischkäse und Gewürzen
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Saftige Hähnchenröllchen gefüllt mit Frischkäse und aromatischen Gewürzen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Frischkäse
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Öl
- Hähnchenbrustfilets aufschneiden und dünn klopfen.
- Frischkäse mit Paprika, Knoblauchpulver, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig auf den Hähnchenbrustfilets verteilen und aufrollen.
- Die Röllchen in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Im Ofen bei 180°C für 15 Minuten weitergaren.
- Warm servieren.
Notes
- Die Hähnchenröllchen können auch gut im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden.
- Für mehr Schärfe können Chili-Flocken hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg