Hähnchenröllchen mit Spinat und Käse
Eine köstliche und einfache Rezeptidee für Hähnchenröllchen gefüllt mit Spinat und Käse.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 200 g frischer Spinat
- 150 g Frischkäse
- 100 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten.
- Den Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Frischkäse und geriebenen Käse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Hähnchenbrustfilets flach klopfen und mit der Spinat-Käse-Mischung füllen.
- Die Röllchen aufrollen und eventuell mit Zahnstochern fixieren.
- Die Röllchen in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Im Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten fertig garen.
Notes
- Dazu passt gut ein frischer Salat.
- Die Röllchen können auch eingefroren werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg
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