Hähnchenschenkel in Tomatensauce
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Ein einfaches und herzhaftes Rezept für Hähnchenschenkel in einer würzigen Tomatensauce.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 4 Stück Hähnchenschenkel
- 400 g Tomaten aus der Dose
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Zwiebeln und Knoblauch hacken, dann in Olivenöl anbraten.
- Hähnchenschenkel hinzugeben und rundherum anbraten.
- Tomaten, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Abdecken und für 30-40 Minuten im Ofen garen.
- Gelegentlich umrühren.
- Mit frischen Kräutern servieren.
Notes
- Das Gericht kann gut vorbereitet werden und schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Servieren Sie es mit Reis oder frischem Brot.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenschenkel
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg