Hähnchenspieße mariniert in griechischem Joghurt
Leckere Hähnchenspieße, marinierte in griechischem Joghurt für ein zartes und geschmackvolles Gericht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Grillen
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 EL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl für das Grillen
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden.
- In einer Schüssel den griechischen Joghurt, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Hähnchenwürfel in die Marinade geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
- Hähnchenwürfel auf Spieße stecken.
- Olivenöl auf dem Grill erhitzen und die Spieße von allen Seiten goldbraun grillen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für mehr Geschmack, die Spieße über Nacht marinieren.
- Passt hervorragend zu einem frischen Salat.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg