Hausgemachte Maistortillas
Leckere, hausgemachte Maistortillas für Tacos und Burritos.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 8 Tortillas 1x
- Category: Beilage
- Method: backen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: glutenfrei
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Maismehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 1/4 Tassen warmes Wasser
Instructions
- Das Maismehl und das Salz in einer Schüssel vermengen.
- Langsam das warme Wasser hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in kleine Bälle formen und flach drücken.
- Eine Pfanne erhitzen und die Tortillas darin von beiden Seiten goldbraun backen.
- Warm servieren.
Notes
- Die Tortillas können in einem dampfenden Behälter warmgehalten werden.
- Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie einen Löffel Öl hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tortilla
- Calories: 120
- Sugar: 0 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
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