Herzförmige Butterkekse mit Marmelade
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Leckere herzförmige Butterkekse gefüllt mit Marmelade, perfekt für jeden Anlass.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 42 Minuten
- Yield: 24 Kekse 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 1 Glas Marmelade
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
- Das Mehl nach und nach einarbeiten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig in Folie wickeln und 30 Minuten kühl stellen.
- Den Teig ausrollen und herzförmige Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein Backblech legen und ca. 10-12 Minuten bei 180°C backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und die Hälfte der Plätzchen mit Marmelade bestreichen.
- Die unbelegten Plätzchen darauflegen und leicht andrücken.
Notes
- Die Plätzchen können in einer Keksdose aufbewahrt werden.
- Für die Füllung kann jede Art von Marmelade verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Kekse
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg