Himbeer-Schichtdessert
Ein köstliches Himbeer-Schichtdessert, das perfekt für warme Tage ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 20 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: schichten
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Himbeeren
- 200 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 8 Löffelbiskuits
- 2 EL Zitronensaft
Instructions
- Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft vermengen und kurz ziehen lassen.
- Mascarpone mit Sahne steif schlagen und sanft unter die Himbeermischung heben.
- Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen.
- In einem Glas abwechselnd Himbeermischung und Biskuitstücke schichten.
- Für mindestens 2 Stunden kaltstellen und dann servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können auch andere Früchte hinzugefügt werden.
- Das Dessert sollte frisch zubereitet und innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 24 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
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