Ideal für Mittag- oder Abendessen
Ein perfektes Rezept für ein schmackhaftes Mittag- oder Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Normal
Ingredients
Scale
- 200 g Pasta
- 150 g Hühnchenbrust
- 100 g Brokkoli
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Parmesan
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Instructions
- Pasta nach Packungsanleitung kochen.
- Hühnchen in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Brokkoli hinzufügen und kurz mitbraten.
- Knoblauch fein hacken und dazugeben.
- Pasta abgießen und mit der Hühnchen-Brokkoli-Mischung vermengen.
- Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Notes
- Variiere das Gemüse nach Saison.
- Kann auch mit anderen Fleischsorten zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Portionen
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 70 mg
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