Eine köstliche Vorspeise, die perfekt für Partys ist. Diese Jalapeño-Poppers sind mit Brie-Käse und Cranberries gefüllt und bieten eine wunderbare Kombination aus herzhaft und süß.
Author:Michael Kuche
Prep Time:15 Minuten
Cook Time:20 Minuten
Total Time:35 Minuten
Yield:6 Portionen 1x
Category:Vorspeisen
Method:Backen
Cuisine:Mexikanisch
Diet:Vegetarisch
Ingredients
Scale
12 Jalapeños
200g Brie-Käse
100g getrocknete Cranberries
1 Päckchen Frischkäse
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Tasse Semmelbrösel
2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
Die Jalapeños der Länge nach aufschneiden und die Kerne entfernen.
In einer Schüssel Brie-Käse, Frischkäse, Cranberries, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
Die Mischung in die Jalapeños füllen.
Mit Semmelbröseln bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
Die gefüllten Jalapeños auf ein Backblech legen und im Ofen für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
Die Jalapeños können auch mit Speck umwickelt werden für zusätzlichen Geschmack.
Sie können die Menge der Cranberries nach Geschmack anpassen.