Kaffee-Schoko-Weihnachtsrolle
Eine köstliche Weihnachtsrolle, die Kaffee und Schokolade vereint.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Stück Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 30 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 300 g Schokolade
- 200 ml Sahne
- 2 EL Kaffeepulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen und unterheben.
- Teig auf ein Blech streichen und 10-12 Minuten backen.
- Schokolade und Sahne erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Kaffeepulver und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Das Biskuit auskühlen lassen und mit der Schokoladenfüllung bestreichen.
- Die Rolle aufrollen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
- Die Rolle kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Schokolade der Wahl verwenden für eine persönliche Note.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
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