Kaffee-Schokoladen-Torte ohne Backen
Diese köstliche Kaffee-Schokoladen-Torte ist einfach zubereitet und benötigt keinen Backofen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: no-bake
- Cuisine: deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Kekse
- 100 g Butter
- 300 g Mascarpone
- 200 g Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 2 TL Instantkaffee
- 100 g Zartbitterschokolade
- 1 Prise Salz
Instructions
- Kekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und kaltstellen.
- Mascarpone, Zucker, und Instantkaffee in einer Schüssel gut verrühren.
- Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Die Zartbitterschokolade schmelzen und unter die Mischung ziehen.
- Die Füllung auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Die Torte mindestens 4 Stunden kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit Schokolade dekorieren.
Notes
- Die Torte kann auch am Vortag zubereitet werden, um den Geschmack zu intensivieren.
- Für eine vegane Variante können pflanzliche Alternativen verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
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