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Kalte, mit Thunfisch gefüllte Paprika

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Eine erfrischende Vorspeise mit Thunfisch und bunten Paprikaschoten.

Ingredients

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  • 4 Paprika (rot oder gelb)
  • 200 g Thunfisch (in Wasser, abgetropft)
  • 100 g Frischkäse
  • 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 TL Senf
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Frischer Dill zum Garnieren

Instructions

  1. Die Paprika halbieren und entkernen.
  2. In einer Schüssel Thunfisch, Frischkäse, Zwiebel, Mayonnaise und Senf gut vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Paprikahälften mit der Thunfischmischung füllen.
  5. Mit frischem Dill garnieren und kalt servieren.

Notes

  • Kann auch mit Kapern oder Oliven verfeinert werden.
  • Ideal für Partys oder als leichter Snack.

Nutrition