Kalter Thunfischkuchen
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Ein erfrischender und schmackhafter Kalter Thunfischkuchen, ideal für Partys und Buffets.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: kalt
- Cuisine: International
- Diet: glutenfrei
- 1 Dose Thunfisch, abgetropft
- 200 g Frischkäse
- 100 g Mayonnaise
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 4 Eier, hartgekocht und gewürfelt
- 1 Päckchen Gelatine
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- In einer Schüssel Frischkäse und Mayonnaise gut vermischen.
- Den abgetropften Thunfisch, Zwiebel, Paprika und die Eier hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und unter die Mischung heben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Masse in eine Kuchenform geben und im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
Notes
- Kann mit frischen Kräutern garniert werden.
- Ideal als Vorspeise oder Snack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg