Kalter Thunfischkuchen
Ein erfrischender Kalter Thunfischkuchen, perfekt für Partys und als Snack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 3 Stunden
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Nicht vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Thunfisch, abgetropft
- 150 g Frischkäse
- 100 g Joghurt
- 2 Eier
- 1 Päckchen Gelatine
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Thunfisch mit Frischkäse und Joghurt vermengen.
- Eier in einer Schüssel schlagen und unter die Thunfischmasse heben.
- Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und unter die Mischung fügen.
- Zwiebel und Paprika hinzufügen und gut vermischen.
- Die Masse in eine Springform geben und einige Stunden kaltstellen.
- Vor dem Servieren in Stücke schneiden.
Notes
- Kann für vegetarische Variationen auch mit Gemüse zubereitet werden.
- Ideal als Fingerfood auf Buffets.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 100 mg
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