Karamellisierte Zwiebeln
Karamellisierte Zwiebeln sind eine köstliche und vielseitige Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 große Zwiebeln
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter Rühren anbraten.
- Zucker und Salz hinzufügen.
- Die Hitze reduzieren und die Zwiebeln langsam karamellisieren lassen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Für extra Geschmack können Gewürze wie Thymian oder Rosmarin hinzugefügt werden.
- Wählen Sie süße Zwiebeln für ein besseres Ergebnis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 100
- Sugar: 4g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
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