Kartoffel-Sandwich mit Käse
Ein köstliches Kartoffel-Sandwich mit geschmolzenem Käse, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 2 große Kartoffeln, gekocht und püriert
- 150 g Käse, gerieben
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter nach Wahl
Instructions
- Das Brot rösten, bis es goldbraun ist.
- Die pürierten Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen.
- Auf zwei Scheiben Brot die Kartoffelmasse gleichmäßig verteilen.
- Den geriebenen Käse darüber streuen.
- Die restlichen Brotscheiben darauflegen und leicht andrücken.
- In einer Pfanne Butter erhitzen und die Sandwiches goldbraun braten.
- Beide Seiten goldbraun braten und dann in der Mitte durchschneiden.
- Heiß servieren und genießen.
Notes
- Für eine vegane Variante kann Käse durch pflanzlichen Käse ersetzt werden.
- Zusätzliche Beläge wie Avocado oder Spinat können hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
Find it online: https://ezeptzauber.de/kartoffel-sandwich-mit-kase-2/