Käse-Kartoffelgratin aus dem Slow Cooker
Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Käse-Kartoffelgratin, perfekt für den Slow Cooker.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 6-8 Stunden
- Total Time: 6-8 Stunden 20 Minuten
- Yield: 4-6 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 kg Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmental)
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- Butter zum Einfetten der Schale
Instructions
- Den Slow Cooker mit Butter einreiben.
- Die Kartoffelscheiben gleichmäßig in den Slow Cooker schichten.
- Sahne, Milch, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einer Schüssel vermischen und über die Kartoffeln gießen.
- Den geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
- Den Slow Cooker abdecken und auf niedriger Stufe 6-8 Stunden garen, bis die Kartoffeln weich sind.
Notes
- Für mehr Geschmack können andere Käsesorten hinzugefügt werden.
- Das Gratin kann mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 18 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 70 mg
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