Käse-Margherita-Pizza
Ein klassisches Rezept für köstliche Käse-Margherita-Pizza.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: backen
- Cuisine: italienisch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Pizzateig
- 200 g Mozzarella
- 100 g Tomatensauce
- einige frische Basilikumblätter
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Backofen auf 220°C vorheizen.
- Den Pizzateig gleichmäßig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Die Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza anrichten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizza für etwa 15-20 Minuten knusprig backen.
- Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern und Olivenöl garnieren.
Notes
- Für eine knusprigere Kruste den Ofen auf Ober-/Unterhitze einstellen.
- Frische Zutaten sind empfehlenswert für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
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