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Für die Käse- und Fleischfüllung

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Eine leckere Füllung für verschiedene Gerichte aus Käse und Fleisch.

Ingredients

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  • 200 g Käse
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Ei
  • 3 EL Semmelbrösel
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
  2. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
  3. Den Käse reiben und zusammen mit dem Ei, den Semmelbröseln, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  4. Die angebratenen Zwiebeln und das Hackfleisch zur Käsemischung geben und gut vermengen.
  5. Die Füllung in die gewünschten Teigwaren füllen und nach Belieben zubereiten.

Notes

  • Die Füllung kann auch mit verschiedenen Käsesorten variiert werden.
  • Für mehr Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.

Nutrition