Kastanien-Schokoladen-Rolle – Zart
Leckere Kastanien-Schokoladen-Rolle, die zart im Geschmack ist und perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Stücke 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Kastanienpüree
- 150 g Zartbitter-Schokolade
- 100 g Puderzucker
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Zartbitter-Schokolade schmelzen und beiseite stellen.
- Butter und Puderzucker schaumig schlagen.
- Die Eier einzeln unterrühren und dann das Kastanienpüree hinzufügen.
- Die geschmolzene Schokolade und den Vanilleextrakt unterheben.
- Den Teig in eine Backform füllen und glatt streichen.
- Ca. 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche fest ist.
- Abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden.
Notes
- Ideal zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
- Kann für besondere Anlässe dekoriert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
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