Keks-Schokoladen-Rolle
Diese Keks-Schokoladen-Rolle ist ein köstliches Dessert, das luftig und schokoladig zugleich ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 100 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Kakaopulver und Backpulver mischen und unter die Eiercreme heben.
- Schokoladenstückchen unterrühren.
- Teig auf ein Backblech geben und gleichmäßig verstreichen.
- Bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und aufrollen.
- Mit Pudding oder Sahne füllen und wieder aufrollen.
Notes
- Kann durch spezielle Füllungen variiert werden.
- Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, um den besten Geschmack zu erzielen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
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