Kiwi-Frischkäsetorte ohne Backen
Diese köstliche Kiwi-Frischkäsetorte ist ein leichtes und erfrischendes Dessert, das perfekt für den Sommer ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Keksbrösel
- 100 g Butter
- 400 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
- 3 Kiwis
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Gelatine
- 150 ml Wasser
Instructions
- Die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter vermengen und in eine Springform drücken.
- Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Gelatine in Wasser einweichen, auflösen und unter die Frischkäsecreme mischen.
- Die Creme auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und auf der Creme dekorativ anrichten.
- Die Torte für mindestens 4 Stunden kaltstellen.
Notes
- Für eine fruchtigere Variante können auch andere Früchte verwendet werden.
- Stellen Sie sicher, dass die Gelatine gut aufgelöst ist, bevor Sie sie der Creme hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
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