Knuspriger Vier-Käse-Genuss
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Ein delikates Gericht mit vier verschiedenen Käsesorten für den perfekten Käsegenuss.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Mozzarella
- 100 g Parmesan
- 100 g Gorgonzola
- 100 g Emmentaler
- 1 Baguette
- 100 ml Sahne
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Das Baguette längs aufschneiden und auf ein Backblech legen.
- Die Käsesorten reiben und in einer Schüssel vermengen.
- Die Sahne, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer zu der Käsemischung hinzufügen und gut umrühren.
- Die Käsemischung gleichmäßig auf dem Baguette verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
- In Stücke schneiden und warm servieren.
Notes
- Für extra Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Das Gericht kann auch mit anderen Käsesorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Scheiben
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg