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Kokos-Nutella-Tiramisu – cremig

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Eines der beliebtesten Tiramisu-Rezepte, kombiniert mit Kokos und Nutella für eine cremige Genuss.

Ingredients

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  • 250 g Löffelbiskuits
  • 400 g Mascarpone
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Nutella
  • 100 g Kokosraspeln
  • 80 ml Kaffee
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Kaffee zubereiten und abkühlen lassen.
  2. Mascarpone mit Nutella, Zucker und Salz verrühren.
  3. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Nutella-Mascarpone-Mischung heben.
  4. Löffelbiskuits kurz in den Kaffee tauchen und in eine Form legen.
  5. Die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig auf die Biskuits verteilen.
  6. Noch eine Schicht Löffelbiskuits darauf legen und mit der restlichen Creme bedecken.
  7. Mit Kokosraspeln bestreuen und für mindestens 4 Stunden kalt stellen.
  8. Vor dem Servieren in Stücke schneiden und genießen.

Notes

  • Für einen intensiveren Kakaogeschmack kann man die Tiramisu-Schicht mit Kakaopulver bestäuben.
  • Die Ruhezeit im Kühlschrank ist wichtig für die perfekte Konsistenz.

Nutrition