Lammkoteletts mit Knoblauch und scharfer Paprika
Saftige Lammkoteletts, mariniert mit Knoblauch und scharfer Paprika, perfekt gegrillt für ein köstliches Dinner.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Lammkoteletts
- 3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Teelöffel scharfe Paprika
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Instructions
- Die Lammkoteletts in einer Schüssel mit Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Den Grill vorheizen und die Koteletts für etwa 3-4 Minuten pro Seite grillen.
- Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Die Marinierzeit kann verlängert werden, um mehr Geschmack zu erzielen.
- Servieren Sie die Koteletts mit einem Salat oder gegrilltem Gemüse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kotelett
- Calories: 300
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg