Lasagne mit Knoblauch-Garnelen und Käse
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Genießen Sie diese köstliche Lasagne mit zarten Knoblauch-Garnelen und einer reichhaltigen Käseschicht.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenhaltig
- 250 g Lasagneblätter
- 300 g Garnelen, geschält
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g Ricotta
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 100 g Parmesan, gerieben
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salt und Pfeffer nach Geschmack
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
- Die Garnelen hinzufügen und kurz braten, bis sie rosa sind.
- Ricotta, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Eine Schicht Lasagneblätter in eine Auflaufform legen, gefolgt von einer Schicht Ricottamischung und dann einer Schicht Garnelen.
- Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und die letzte Schicht mit Mozzarella und Parmesan bedecken.
- Die Lasagne für etwa 30-35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Notes
- Für eine cremigere Konsistenz können Sie etwas Sahne zur Ricottamischung hinzufügen.
- Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie für extra Geschmack hinzu.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 200 mg