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Lasagne mit Knoblauch-Garnelen und Käse

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Genießen Sie diese köstliche Lasagne mit zarten Knoblauch-Garnelen und einer reichhaltigen Käseschicht.

Ingredients

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  • 250 g Lasagneblätter
  • 300 g Garnelen, geschält
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400 g Ricotta
  • 200 g Mozzarella, gerieben
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salt und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
  3. Die Garnelen hinzufügen und kurz braten, bis sie rosa sind.
  4. Ricotta, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  5. Eine Schicht Lasagneblätter in eine Auflaufform legen, gefolgt von einer Schicht Ricottamischung und dann einer Schicht Garnelen.
  6. Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und die letzte Schicht mit Mozzarella und Parmesan bedecken.
  7. Die Lasagne für etwa 30-35 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  8. Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.

Notes

  • Für eine cremigere Konsistenz können Sie etwas Sahne zur Ricottamischung hinzufügen.
  • Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie für extra Geschmack hinzu.

Nutrition