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Leckere Fanta-Muffins

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Diese saftigen Muffins mit Fanta sorgen für ein fruchtiges Geschmackserlebnis.

Ingredients

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  • 250 g Mehl
  • 200 ml Fanta
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 100 ml Öl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
  3. Öl und Fanta hinzufügen und gut verrühren.
  4. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz mischen und unter die Flüssigkeit heben.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Minuten backen.
  6. Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Notes

  • Die Muffins können optional mit Puderzucker bestreut werden.
  • Sie sind ideal für Kindergeburtstage.

Nutrition