Leckerer Bananen-Walnuss-Kuchen mit Vanille
Ein köstlicher Bananen-Walnuss-Kuchen mit Vanille, perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen
- 100 g Walnüsse, gehackt
- 200 g Zucker
- 250 g Mehl
- 100 g Butter, weich
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen in einer Schüssel pürieren.
- Butter und Zucker hinzufügen und gut vermischen.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut einrühren.
- Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Walnüsse unterheben.
- In eine gefettete Kastenform geben und 60 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Der Kuchen kann mit Puderzucker bestreut serviert werden.
- Außerdem kann eine Schokoladenglasur hinzugefügt werden für zusätzliche Süße.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 18 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Find it online: https://ezeptzauber.de/leckerer-bananen-walnuss-kuchen/