Locker-luftige Weihnachtsrolle
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Eine locker-luftige Weihnachtsrolle, perfekt für die Festtage!
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Österreichisch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 50 ml Milch
- 100 g Butter
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen.
- Milch und geschmolzene Butter unterrühren.
- Teig auf ein Blech geben und gleichmäßig ausstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Wunsch füllen und aufrollen.
Notes
- Die Rolle kann nach Belieben mit Sahne oder Marmelade gefüllt werden.
- Für mehr Geschmack können Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg