Mageres Burgerfleisch
Ein einfaches Rezept für mageres Burgerfleisch, das perfekt für gesunde Burger geeignet ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Gesund
Ingredients
Scale
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Ei
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben.
- Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen.
- Die Mischung gut durchkneten und zu Patties formen.
- Die Patties auf mittlerer Hitze in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
Notes
- Die Patties können auch auf dem Grill zubereitet werden.
- Für zusätzlichen Geschmack können Gewürze nach Belieben hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Patty
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
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