Magischer Zitronen-Cobbler
Ein erfrischender und leichter Dessertbiscuit, perfekt für den Sommer.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
- 1 Tasse Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse frischer Zitronensaft
- 2 Teelöffel Zitronenschale
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 3/4 Tassen Wasser
Instructions
- Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
- Zucker und geschmolzene Butter in einer Schüssel vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Milch, Zitronensaft, Zitronenschale und Vanilleextrakt unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Auflaufform gießen.
- Wasser vorsichtig über den Teig gießen.
- Im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für einen intensiveren Zitronengeschmack können Sie die Zitronenschale erhöhen.
- Servieren Sie es warm mit Schlagsahne oder Eis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
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