Marinierter Tomatensalat
Ein köstlicher und frischer Tomatensalat, der perfekt für den Sommer ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Gemischte Zubereitung
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- frische Basilikumblätter nach Geschmack
Instructions
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermischen.
- Tomaten und Zwiebeln hinzufügen und gut vermengen.
- Basilikumblätter hinzufügen und anrichten.
Notes
- Am besten die Zutaten mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.
- Kann auch mit Feta-Käse serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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