Mascarpone & Eierlikör in einem Dessert
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Ein köstliches Dessert mit cremigem Mascarpone und dem einzigartigen Geschmack von Eierlikör.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- 500 g Mascarpone
- 200 ml Eierlikör
- 100 g Zucker
- 200 ml Sahne
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt verrühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Eierlikör vorsichtig unter die Masse mischen.
- Die Masse in Dessertgläser füllen und 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Vor dem Servieren nach Wunsch dekorieren.
Notes
- Für noch mehr Geschmack können Sie geraspelte Schokolade oder Kakaopulver darüber streuen.
- Das Dessert kann auch einen Tag im Voraus zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 18 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg