Milch-Schnitten cremig & weich
Milch-Schnitten cremig & weich sind ein köstliches Dessert mit einer sanften und cremigen Füllung zwischen zwei Schichten zartem Biskuit.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 4 Stunden
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zucker
- 400 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 500 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 400 g Biskuitplatten
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Zucker mit der Milch in einem Topf erhitzen.
- Das Vanillepuddingpulver in etwas kalter Milch anrühren und in die erhitzte Milch einrühren.
- Die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sie eindickt.
- Die Creme abkühlen lassen.
- Die Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die abgekühlte Creme heben.
- Die Hälfte der Biskuitplatten in eine Form legen und die Creme darauf verteilen.
- Die restlichen Biskuitplatten darauflegen und für mehrere Stunden kalt stellen.
Notes
- Kann auch mit frischen Früchten verfeinert werden.
- Für eine schokoladige Variante, Schokoladenpudding benutzen.
- Ideal für Partys oder besondere Anlässe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
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