Minimalistischer Schichtkuchen
Ein einfacher und eleganter Schichtkuchen, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 ml Milch
- 200 g Sahne
- 100 g Puderzucker
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz vermengen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Teig in eine gefettete Form gießen und etwa 30 Minuten backen.
- Kuchen auskühlen lassen und horizontal in zwei Schichten schneiden.
- Sahne mit Puderzucker schlagen und eine Schicht gleichmäßig auf eine Kuchenhälfte streichen.
- Die zweite Kuchenhälfte darauflegen und den Rest der Sahne darauf verteilen.
- Nach Belieben dekorieren.
Notes
- Für zusätzliche Frische kann frisches Obst zwischen die Schichten gelegt werden.
- Den Kuchen vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
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