Minimalistischer Schichtkuchen
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Ein einfacher und köstlicher Schichtkuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Erdbeeren
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Masse heben.
- Teig in eine gefettete Backform geben und ca. 30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in zwei Schichten schneiden.
- Sahne mit Vanillezucker schlagen und auf die Schichten streichen.
- Erdbeeren darauf legen und die zweite Schicht aufsetzen.
- Nach Belieben dekorieren.
Notes
- Kann auch mit anderen Früchten zubereitet werden.
- Helle Schokolade kann als zusätzliche Dekoration verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg