Mit Ricotta, Honig und Pistazien gefüllte Datteln
Eine köstliche Kombination aus süßen Datteln, cremigem Ricotta, aromatischem Honig und knackigen Pistazien.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 12 Datteln
- 200 g Ricotta
- 2 EL Honig
- 50 g Pistazien, gehackt
Instructions
- Datteln entsteinen und aufschneiden.
- Ricotta mit Honig und gehackten Pistazien vermischen.
- Die Ricotta-Mischung in die Datteln füllen.
- Mit übrig gebliebenen Pistazien bestreuen.
- Für einige Minuten im Kühlschrank kaltstellen und servieren.
Notes
- Die Datteln können auch mit anderen Nüssen gefüllt werden.
- Perfekt geeignet für ein einfaches Dessert oder Snack.
Nutrition
- Serving Size: 3 gefüllte Datteln
- Calories: 200
- Sugar: 18 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 15 mg