Mürbeteig
Mürbeteig ist ein einfaches und vielseitiges Grundrezept für verschiedene Gebäckarten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 1 Portion 1x
- Category: Backen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl und Butter in einer Schüssel verkneten.
- Zucker, Ei und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Den Teig in Folie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig ausrollen und nach Belieben verwenden.
Notes
- Der Teig kann für Torten, Kekse oder Plätzchen verwendet werden.
- Variieren Sie den Zuckergehalt je nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 450
- Sugar: 15 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
Find it online: https://ezeptzauber.de/murbeteig-recipe/