Ofen-Hähnchen Caesar mit cremiger Parmesansauce
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Ein köstliches Ofen-Hähnchen Caesar Rezept, perfekt für jedes Abendessen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 2 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 Tasse Parmesan, gerieben
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 2 TL Worcestershiresauce
- 1 TL Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Kopf Römersalat
- 1/4 Tasse Croutons
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Hähnchenbrustfilets mit Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Hähnchen in einer Auflaufform platzieren und 25-30 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten: Parmesan, saure Sahne, Mayonnaise, Worcestershiresauce und Senf vermischen.
- Nach dem Backen die Hähnchenbrustfilets mit der Sauce überziehen oder servieren.
- Mit Römersalat und Croutons anrichten.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack die Hühnerbrüste über Nacht marinieren.
- Kann mit weiteren Salatzutaten wie Kirschtomaten oder Avocado ergänzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg