Ofen-Omelett
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Ein einfaches und schmackhaftes Ofen-Omelett, perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: deutsche
- Diet: glutenfrei
- 6 Eier
- 1 Tasse Milch
- 1 Tasse geriebener Käse
- 1/2 Tasse gewürfelter Schinken
- 1/2 Tasse geschnittene Paprika
- 1/4 Tasse Zwiebeln, gehackt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen.
- Geriebenen Käse, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Salz und Pfeffer unterrühren.
- Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis das Omelett fest ist.
- In Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante können Sie den Schinken weglassen und stattdessen mehr Gemüse hinzufügen.
- Dieses Omelett kann warm serviert oder auch kalt genossen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 300mg