Ofenäpfel gefüllt mit Cheesecake
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Ein köstliches Rezept für Ofenäpfel, gefüllt mit einer cremigen Cheesecake-Füllung.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 4 Äpfel
- 200 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 50 g zerbröselte Kekse
- 1 Teelöffel Zimt
- 200 ml Sahne
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Äpfel entkernen und die Oberseite abschneiden.
- Frischkäse, Zucker, Ei und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
- Die zerbröselten Kekse und Zimt unter die Mischung heben.
- Die Apfelhälften mit der Füllung füllen.
- In eine Auflaufform setzen und Sahne darüber gießen.
- Etwa 30-40 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind.
- Warm servieren.
Notes
- Die Äpfel können nach Belieben variiert werden.
- Für zusätzliche Süße können Trockenfrüchte in die Füllung gegeben werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 gefüllter Apfel
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg