Ofenfrikadellen mit Käse und Kartoffeln
Leckere Ofenfrikadellen mit Käse und Kartoffeln, perfekt für ein herzhaftes Abendessen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 200 g Kartoffeln, gekocht und püriert
- 100 g Käse, gerieben
- 2 Eier
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 2 EL Petersilie, frisch gehackt
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Mischung in Frikadellen formen.
- Frikadellen auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Die Frikadellen können auch in einer Pfanne angebraten werden.
- Für mehr Geschmack können Gewürze nach Wahl hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Frikadelle
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 100 mg
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