Ofenschweinefleisch mit Honig und Senf
Ein herzhaftes Gericht mit Schweinefleisch, das mit Honig und Senf mariniert und im Ofen gebacken wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 90 Minuten
- Total Time: 105 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 kg Schweinefleisch
- 3 EL Honig
- 3 EL Senf
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 Zwiebeln
- 2 Äpfel
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
- Honig und Senf vermischen und das Fleisch damit bestreichen.
- Zwiebeln und Äpfel schneiden und um das Fleisch herumlegen.
- Das Ganze für 1-1,5 Stunden im Ofen backen.
Notes
- Das Fleisch kann auch mit anderen Gewürzen der Wahl verfeinert werden.
- Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10 g
- Sodium: 750 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg
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