Pasta mit Boursin, Speckwürfeln und Tomaten
Ein einfaches und köstliches Pasta-Gericht mit cremigem Boursin, herzhaften Speckwürfeln und frischen Tomaten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Omnivor
Ingredients
Scale
- 250 g Pasta
- 150 g Boursin
- 100 g Speckwürfel
- 2 Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Speckwürfel anbraten.
- Den gehackten Knoblauch hinzugeben und kurz mitbraten.
- Die gegarte Pasta in die Pfanne geben und gut vermischen.
- Boursin und gewürfelte Tomaten hinzufügen und leicht köcheln lassen, bis der Käse schmilzt.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Dieses Gericht kann mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie verfeinert werden.
- Restliche Pasta kann in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 2 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 80 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
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