Penne mit Wurst und Käse in cremiger Tomaten-Knoblauch
Ein köstliches Gericht mit Penne, Wurst und Käse in einer cremigen Tomaten-Knoblauchsoße, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Nicht vegetarisch
Ingredients
Scale
- 400 g Penne
- 200 g Wurst (z.B. Bratwurst)
- 150 g Käse (z.B. Gouda)
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 3 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 1 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zur Garnitur
Instructions
- Penne nach Packungsanweisung kochen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die in Scheiben geschnittene Wurst anbraten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Gehackte Tomaten in die Pfanne geben und einige Minuten köcheln lassen.
- Sahne einrühren und aufkochen lassen.
- Den Käse hinzufügen und schmelzen lassen.
- Die gekochten Penne in die Soße geben und gut umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Dieses Gericht lässt sich gut vorbereiten und kann auch aufbewahrt werden.
- Für mehr Geschmack können zusätzliche Gewürze hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
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